我是個長期有排便不順暢,腸胃不太愛動的沙發馬鈴薯....
工作緊張/沒時間運動/沒有定時上廁所的習慣~所以一直很努力開發可以嗯嗯順暢的食品~
曾有一段時間吃日本的百毒下;很好用...只是取得不易!
後來吃人家介紹的酵素梅,黑棗汁,益生菌,地瓜,螺旋藻,優格,各種水果醋,空腹喝鹽水,蜂蜜水,檸檬汁,黑咖啡,......什麼什麼鬼的一拖拉庫~10幾年下來反反覆覆的也有嚴重的抗藥性!
個人最推祟的排便方式是運動!!
回想起來:最順暢也不需攝取任何特別的食品幫助的時期就是有規律運動的那幾段日子~像是接受救生員訓練的那個月-游了2星期後每天早上做完暖身就得先去廁所報到,不用10分鐘乾乾淨淨~暢快!沒游了之後大概維持了1周就沒fu了!!!
再來是我失戀上健身房的那半年,1星期去3~4天,每次3小時..半個月後深深體會-運動治百病!只是認識鋌之後又忙著約會就沒空了.
現在推著小孩出去PG或逛街一整天時;回來也很有FU..只是愛吃肉的我!總覺得好像很容易被蚊子給叮上!!
會持續喝醋是開始接觸有機商店後;常在裡頭看到各式各樣的醋.康健雜誌也寫過喝醋對身體的助益(請點我)
常喝也就常換口味,水果是釀醋的主要成份;不同的水果釀出來的醋也各有不同香氣及功用.
網路上看到的(連結請點我):
醋 別 |
功 效 |
糙米醋 |
消除疲勞 , 鬆弛肌肉 , 養顏美容 , 防止肥胖 , 淨化血液 , 避免風濕 , 預防高脂血症 , 動脈硬化 , 助鈣 ( 醋酸鈣 ) 有效吸收 , 強鹼性食品 . |
醋 精 |
糙米經發酵陳化沉澱 , 含豐富胺基酸 , 有機酸 , 醋酸菌 , 維生素 , 礦物質 , 酵素 …… 為醋之精華 , 功效同糙米醋 . |
梅子醋 |
痛風尿酸 , 促進肝腎機能 , 消炎鎮痛解熱 , 動脈硬化 , 消除疲勞 , 新陳代謝 , 防止老化, 提高免疫力 , 殺菌防腐 , 健胃整腸 , 改善酸性體質 |
蘋果醋 |
降血壓 , 減少膽固醇 , 促進消化 , 防癌抗老 , 養顏美容 , 女士減肥 , 肺部清道夫 , 膽結石. |
葡萄醋 |
補血 , 補氣 , 補肝腎 , 降膽固醇 , 抗氧化老化 , 利尿防癌 , 強化心血管 , 手腳冰冷 , 幫助入眠 . |
鳳梨醋 |
清除宿便 , 改善便秘 , 預防結石 , 退化性關節炎 , 消腫去濕 , 舒緩喉嚨 , 肺炎 , 利尿解渴 , 降血壓 . |
桑椹醋 |
烏髮 , 補血 , 壯陽益氣 , 增加視力 , 慢性肝炎胃炎 , 生津止渴 , 安神解毒 , 解風濕利關節 , 幫助安眠 , 婦女白帶 , 止咳 , 去結石 . |
檸檬醋 |
美白減肥 , 增強消化 , 消暑解渴 , 清爽除口臭 , 排除體內毒素 , 預防感冒 , 潤腸通便 ,促進尿酸代謝 , 強壯肝臟機能 . |
金桔醋 |
鎮咳怯痰 , 生津止渴 , 提神醒腦 , 消除疲勞 , 美顏減肥 , 預防牙齦出血 . |
櫻桃醋 |
天然維他命錠 , 心臟病 , 壞血症 , 感冒肺炎, 鼻過敏, 氣喘, 養顏美白, 活化細胞, 維他命C 缺乏症 . |
蘆薈醋 |
美顏護膚 , 清除脂肪 , 改善便秘 , 淨化血液 , 抗衰老 , 增強免疫力 , 改善髮質 , 皮膚損傷 , 預防糖尿病 , 高血壓, 抗癌 . |
黑豆醋 |
骨質疏鬆症 , 關節退化 , 減肥 , 活血利尿 , 消水腫 , 補肝腎 , 降血脂 , 抗氧化 , 烏髮護膚 , 整腸通便 , 除體內毒素 , 增強元氣 . |
紫蘇醋 |
孕婦安胎 , 解魚蟹毒 , 感冒咳嗽 , 解熱抑菌 , 抗氧化 , 防止老化 , 促進消化液分泌 , 利尿 , 促進血液循環 , 行氣散寒 |
桂花醋 |
淨化身心 , 安心寧神 , 平衡神經系統 , 解痛 , 清除口臭 , 長期胃病 , 除體內濕氣 , 順氣活血 , 身體機能正常化. |
火龍果醋 |
降血壓 , 降血糖 , 補鈣 , 抗氧化老化 , 利尿明目 , 瘦身減肥 , 預防大腸癌 , 防重金屬被腸道吸收 , 有蘆薈的功效 . |
蔓月苺醋 |
預防秘尿道感染 , 膀胱炎 , 抗菌附著 , 減少抗生素 , 心血管疾病 , 胃潰瘍 , 降膽固醇 ,三酸甘油脂 , 老年痴呆 , 皮膚老化. |
跟許小姐訂過水果玉米後,對於她堅持無毒,種給自己小孩吃都安心的理念非常佩服並深深認同!
看到她FB上介紹到果醋的部份令人非常興奮!因為我一直在找好喝的有機醋!!!
許小姐告訴我-基底醋是埔里杜康行"有機糙米醋",梅子是"晨軒梅"的有機青梅.連續數十天的攪拌使青梅酵素完全釋放~這樣不管口感上或在腸道裡~活化醋的功能,使用飲用時更加順口及甘美(有力?)
梅醋有2種,一種是當年新釀造的新醋,市面上販售大多是新醋!
一種是存放數年的陳年醋;跟高梁一樣越放越醇厚!果香完全保留~酵素經過時間的考驗後仍然完美保留.順口好喝.
在網路上查到梅子醋的功效
(1).梅子醋可解三毒 , 即解食物毒 ,血液毒 及水中毒的特性, 是強化肝臟的健康食品.
(2).梅子醋的解毒功用除可減輕肝臟負擔外, 也有強化肝臟, 促進膽汁, 達到解酒的功效.
(3).梅子醋含枸櫞酸 ,可預防腎臟及膀胱結石, 並可穩定血壓.
(4).梅子醋本身含有多種礦物質及有機酸, 是現代人眼中強化免疫力, 促進新陳代謝, 消除疲勞, 抗老化, 瘦身美容, 等功效的健康調味食品.
看看這張照片:顏色深的是各式水果陳年醋,最右邊的是梅酒(新醋顏色就像此瓶)
這是陳年醋裡的醋梅,許小姐的醋梅只送不賣!3瓶梅醋送一份醋梅.
浸泡在有機醋裡數年的醋梅~~那口感跟市面上加了一堆人工甘味的蜜餞真是差了十萬八千里!許小姐堅持送給有訂醋的朋友喔!吃過這種天然的陳年醋梅...真是回不去了!!!
雖然釀醋非許小姐的本業;但她對自身要求很高!在包裝上也是力求完美~送禮自用都非常體面精緻!
這些都是手工包裝,非工廠量產!是不是很有心呢?
標籤上的有效日期是手寫的~
不管是只送不賣的醋梅還是甘醇順口的梅醋,所採用的玻璃瓶都深具質感!非常適合保存梅醋的風味~
個人覺得好喝的比例是醋1:水3.不會過酸;又喝得到梅子的香味
因為愛喝醋所以一直回購!和許小姐聯絡時都會聽到她很熱心的詢問:醋的味道還可以嗎?(真是太客氣了~自從喝到她的醋後..有機店的我再也不買了!)
許小姐教我把果醋加上蘋果西打~聽說滋味非常多層次及變化!個人因不喝汽水還沒機會試到!!
請大家多用行動來支持農民喔!靠天吃飯的他們真的非常非常的辛苦!!我念念不忘水果玉米的香甜!無奈多雨的氣候總是種不活!從端午節前吃過到現在才又開放訂購!數量有限!大家快點搶啊~
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